- Kuvaus
- Tekniset tiedot
- Valmistaja
- Arviot (0)
Kuvaus
Oiva opaskirja kertoo, miten vihannesjätteistä voi kasvattaa uutta satoa.
Vihannesten varsia, naatteja ja siemeniä ei kannata heittää pois, vaan ne voidaan kasvattaa uudelleen.
Kirja opastaa, miten hyödyntää kasvien osat, jotka tavallisesti päätyvät jätteeksi; ruukkusalaatin pohjat, sipulin kannat, avokadon siemenet, nuutuneet sellerinvarret, itäneet valkosipulinkynnet, purjon juuret, yrttien varret… Kirja antaa jatkokasvatusohjeet yli kahdellekymmenelle vihannekselle.
Käsikirja jokaiselle, joka haluaa vähentää ruokahävikkiä ja säästää selvää rahaa.
Kirjan tiedot
| Ilmestymisaika: | 7/2020, viikolla 27 |
| Sivumäärä: | 126 s |
| Koko: | 145 x 210 mm |
| Sidosasu: | Nidottu, nelivärinen |
| Kirjastoluokka: | 67.3 |
| Pehmeäkantisen ISBN: | 9789523750845 |
Muuta: Suomennos Katriina Karpiola, Kansi Taittopalvelu Yliveto Oy
Valmistaja
Minerva Kustannus
Minerva Kustannus on laadukkaiden tietokirjojen ja kaunokirjallisuuden kustantaja. Minerva Kustannus Oy julkaisi ensimmäisen kirjansa vuonna 1991. Vuosien mittaan yhtiö on kasvanut valtakunnalliseksi yleiskustantajaksi. Vuosittain julkaisemme noin 100 kirjaa.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.